Пономаренко Раїса Анатоліївна
Головна | Каталог статей | Реєстрація | Вхід
 
Середа, 12.12.2018, 18:33
Вітаю Вас Гість | RSS
Меню сайту
Категорії розділу
Олімпіади, конкурси [15]
Новини науки і техніки [29]
Календар визначних дат [31]
Видатні фізики [17]
Різне [29]
7 клас [11]
10 клас [11]
11 клас [29]
Позакласна робота з фізики [8]
Виховна робота [39]
8 клас [21]
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Форма входу
Головна » Статті » 8 клас

Цікавинки від І.Я. Перельмана 3

Чому співає чайник ?

   Чому відбувається співучий звук, який видає чайник, перед тим як вода в ньому закипить ?

    Вода , безпосередньо прилегла до стінок чайника ,   перетворюється на пару, яка утворює у воді невеликі пухирці . Як більш легкі , бульбашки ці витісняються навколишнього водою вгору. Тут вони потрапляють у воду , температура якої нижче 100 °. Пара в бульбашках охолоджується , стискається , і стінки пухирців під тиском навколишнього води змикаються . Отже , перед початком кипіння бульбашки , все більш і більш численні , піднімаються вгору , але вони не  доходять до поверхні  води , а з легким тріском змикаються по дорозі.
Від цих  численних потріскувань і відбувається шум , який ми чуємо перед закипанням . Англійський фізик У. Браг порівнює клацання  стінок бульбашки, які змикаються з ударом двох шматків сталі, « а тому , - пише він , - в чайнику піднімається шум , схожий на безперервні  удари крихітного молота, які ідуть один за одним : адже ці удари передаються водою металевим стінкам , та й біля самих стінок відбуваються такі ж удари ».
Коли ж вся вода в в чайнику нагріється до температури кипіння , бульбашки перестають змикатися , проходячи через товщу води , і « спів» припиняється. Ледве однак чайник почне остигати , умови для виникнення звуків з'являються знову , і спів поновлюється.
Ось чому самовари і чайники співають лише перед закипанням і при охолодженні ; киплячий ж чайник ніколи не видає цього співучого звуку.

Автор: Яків Ісидорович Перельман "Фізика на кожному кроці "


 

Категорія: 8 клас | Додав: ponra (05.04.2014)
Переглядів: 684 | Рейтинг: 5.0/9
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Пошук
Друзі сайту
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright Raisa © 2018Створити безкоштовний сайт на uCoz